Plats chauds, snacks, assiettes de charcuterie et plateaux de fromages
Notre restaurant propose une cuisine familiale à base de recettes du terroir, ainsi que des fromages, de la viande, de la charcuterie issus de notre production.
Nous privilégions nos matières premières et nos produits locaux de saison.
Nos recettes : chevreau rôti, salmi de viande de chèvre accompagné de polenta.
Les fromages de chèvre sont servis seuls ou utilisés dans les préparations.
Plats chauds sur commande. Menu du jour uniquement.
Nous contacter pour des déjeuners ou des dîners de groupes afin de composer ensemble votre menu.
Plats froids pour en-cas et casse-croûte à disposition.plateaux de fromages de chèvre et planche de charcuterie mixte, légumes du jardin grillés ou sous huile, bruschetta, polenta grillée, snacks sucrés, cafétéria, lait de chèvre, gâteaux maison.
Restaurant ouvert d’avril à octobre – sur réservation.
OGNI DOMENICA
Tagliere di salumi, formaggi e antipasti di verdure
bruschette, torta salata
Polenta e carni caprine
Polenta concia con zola
Torta casalinga, acqua di fonte
(escluse altre bevande)
Euro 28,00
SU PRENOTAZIONE
menu programmé
merende salate con tagliere di salumi e formaggi di capra
bruschette
polenta grigliata, verdure sottaceto
insalate miste
fetta di torta casalinga
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA
CENA MENU FISSO
menu fisso "turistico" settimanale
primo piatto
secondo e contorno
dolce, caffè
acqua di fonte
Euro 22,00
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
PIATTO UNICO
polenta con carni di capra
Torta casalinga, caffè
1/4 di vino, acqua di fonte
Euro 18,00
SU PRENOTAZIONE